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月饼大战硝烟浓包装上费思量

中秋临近，“月饼大战”又开始硝烟浓烈。而被老生常谈的月饼包装也再次成为人们关注的焦点。连日来，走访了长春市的一些商场、超市、饭店，发现今年“平民月饼”多了起来，但仍有不少月饼盒锦衣华服，令人眼花缭乱。

6日，在重庆路附近的一家星级饭店看到，该饭店专门开辟了一个月饼销售厅，厅内布置得十分华贵，入门左侧是服务台和一长排月饼专柜，里面用白瓷碟摆放着饭有光泽店的各色月饼。右侧的展台和柜架上则摆放着很多精美的月饼礼盒，这些礼盒多以红色和黄色为主基调，在灯光下显得格外高档。据该饭店工作人员张小姐介绍，该饭按摩器店共有近30种规格的月饼礼盒，价格也从98元到1888元不等。

一盒月饼少则近百元，多则上千元。这月饼究竟贵美国国内和铝价格的上涨给零部件供应商带来沉重打击在哪里？对此，我市一位酒店的汪总坦率地说，月饼主要都贵在包装上了。他告诉，高档月饼年年花样翻新，其馅料构成其实并没有多少改变，只是包装越来越高档，越来越讲究：几年前，还只是普通的塑料盒、纸板盒，可如今已发展为原木盒、人造板盒、钙塑盒、铁盒、竹编盒……有的月饼企业甚至还推出了紫檀木的外包装，据估算，这盒售价50由于该类仪器利用时间长0多元的月饼仅包装盒就要花去200元左右。

面对这“与日俱贵”的月饼，市民们又是如何看待的呢？采访中，就有不少人反映月饼贵，越来越吃不起了。在市直机关工作的徐先生对说，按平常一盒4块月饼计算，现在市场上双黄莲蓉的售价约是40元，这样，相当于每块月饼价值10元。如果一块月饼分4份，一口一份，每口就咬下去了2.5元，“都快赶上半斤猪肉的价了！”可奇怪的是，这包装精美的高档月饼似乎还是颇有市场。7日中午，就在恒单肩包客隆超市桂林路店内碰到了正在选购月饼礼盒的裴先生。他告诉，自己买月饼是为了送礼，当然要选择包装精美的，这样才体面大方，拿得出手。然而，包装豪华的月饼盒多了，处理起来却让人左右为难。一旁买简装月饼的高女士这样对说。据了解，每年中秋过后，她家起码都会积下10个月饼盒。虽然制作精美，舍不得扔，但家里实在没地方放，最终也只好扔掉。

据恒客隆超市工作人员介绍，月饼“瘦身令”颁布后，月饼的豪华包装有所收敛，但搭售现象还很普遍。而百元左右的月饼礼盒则广受普通市民的青睐。

采访中发现，尽管价格昂贵。但从现在的月饼市场上看，高价月饼还是几乎占了商家产量的半数以上。高价月饼的销路何在呢？据了解，目前我市的月饼电脑回收大部分被集团消费，尤其是高价月饼，这也是月饼价格远远高于价值的主要原因。据业内人士透露，目前商家的做法主要是靠“回扣”或让利开路。有些月饼生产企业通过关系找熟浓缩设备人推销，一笔生意做下来，“报酬”自然不低。

采访中，在一酒店提出要订购100份198元一盒的月饼时，接待人员就明确告诉，可以回扣2000元。而且说，订购的月饼售价越高，回扣的空间就越大。

大盒内套小盒、大盒外又套大纸袋……用“三斤核桃四斤壳”来形容月饼过度包装丝毫不为过。岁岁中秋，反对月饼过度包装之声不绝于耳。随着今年月饼“瘦身令”的颁布，9类食品接触材料及制品的新国标正式实行我们衷心希望，象征团圆的月饼能不再被铜臭味掩盖，真正甘香甜美……

信息来源：长春