你真的会洗手吗？

受访专家：上海新华医院皮肤科主治医师郭一峰

洗手是大家每天必做的事。10月15日是全球洗手日，今年的宣传主题是“人人洗手，大家健康；大家洗手，文明风尚”。然而，来自中国健康教育中心的调查显示，目前我国居民正确洗手率仅为4%。

手是致病菌最青睐的人体器官，一项美国研究发现，每个人的双手平均携带1000万个细菌。作为人体的“外交官”，手上的各种病菌会被带到身体各处，人们无意识地用手抠鼻子、揉眼睛、擦嘴巴，这些都可能让你染上疾病。

郭一峰介绍，以大肠杆菌为例，通常人们以为只会诱发拉肚子，但是严重时可致肺炎，甚至死亡。据世界卫生组织报告指出，全球平均每天约有5000名5岁以下儿童死于与腹泻相关的疾病，但只要养成饭前便后洗手的习惯，其中一半孩子就能得救。

除了部分人没有养成勤洗手的习惯外，令人困惑的是，身边大多数人都能做到每天洗手，为何正确洗手率这么低呢？郭一峰指出：“洗手时冲冲就走，没有深度摩擦和反复揉搓，是大家洗手率不高的原因。”

数据显示，6秒是人们洗手的平均时间。洗手时间短会使指尖、指缝等处的致病菌难以清除反而持续滋生，无法达到防病的目的。

英国国民医疗服务体系建议，洗手时间至少要达到15秒，相当于快节奏地唱完2遍生日歌。郭一峰认为，除了洗手时间要尽可能长一些，洗手用具也要十分注意。一是，尽量使用流水，避免浸盆清洗，二是，肥皂的碱性可破坏细菌的细胞壁，使用肥皂洗手能比洗手液起到更好的清洁抑菌作用。

郭一峰建议，一天洗手不能超过5次。洁手后尽量用纸巾擦拭，或用烘干机烘干。正确的洗手步骤可以遵循联合国儿童基金会颁布的“六步洗手法”：1.掌心相对，手指并拢，相互揉搓洗净手掌。2.手心对手背，手指交叉，沿指缝相互揉搓，交换进行，洗净手背。3.掌心相对，双手交叉，相互揉搓洗指缝。4.弯曲手指使关节在另一手掌心旋转揉搓，洗净指背。5.一手握住另一手大拇指旋转揉搓，交换进行，洗净大拇指。6.将一手五指指尖并拢放在另一手掌心揉搓，洗净指尖。最后将手腕也一并清洗下。▲