【新闻】检测繁琐结果不准韭菜农残检测遭遇尴尬安庆

检测繁琐结果不准韭菜农残检测遭遇尴尬

由于所含成分易导致检测结果不准，韭菜检测遭遇瓶颈

韭菜究竟还敢不敢吃?目前省城的韭菜供应究竟是什么状况?昨日记者带着这些问题来到韭菜批发市场和韭菜种植基地，试图还原韭菜的本来面目，随着采访的深入，一条涉及韭菜生产、销售、监管的脉胳逐渐清晰。

1七里堡出应急方案

昨暂停销售韭菜

昨天下午2:30左右，记者赶到七里堡市场，顺着从前卖韭菜的那一条街挨个摊位问了一遍，所有人都只是摆摆手说，“韭菜有毒，有人吃了中毒了，现在市场不让卖了。”当问起商贩们韭菜的去向时，他们告诉记者，“都让大车收走了。”但当记者询问是哪里将菜收走时，商贩们却都闭口不言。

昨天记者来到济南七里堡市场有限公司，该公司总经理助理郝鹏告诉记者，“具体是哪里来收的菜我也不很清楚。但市场的确暂停销售韭菜了，而且在送去疾控中心的韭菜饺子检测结果出来之前都暂停销售。”

对于为何暂停销售韭菜，郝经理表示，“今天天桥区的商贩来我们市场指认了批发给他韭菜的商户，但该商户却说自己没将韭菜卖给天桥商贩，因此这个韭菜是不是从我们市场卖出的还不确定。但现在警方已介入调查，相信很快会有结果。虽然目前并不确定是不是我们市场售出的韭菜有问题，但既然有这个事出现，我们就采取规避措施。”

2成分易导致检测结果不准

韭菜每隔一周抽检一次

据郝经理介绍，七里堡市场有自己的农产品农药检测设备，而且每天都会对部分商户进行抽检。“我们是分区域进行抽检，如今天只抽查一号商户，明天就抽查二号，以此类推，每个商户都会有被抽检的机会，而且因为经营商户的位置都是固定的，每个商户隔几天循环抽检一次。”

随后，郝经理拿了一份该市场抽检农药标准的记录详单，里面密密麻麻记录着小白菜、西红柿等检测结果，但仔细一看发现检测的农产品中没有韭菜，这是为什么呢?针对这一疑问，郝经理解释道，“韭菜、辣椒、葱、蒜等，这些农产品中含有的成分容易导致检测结果不准确，所以我们抽检的频次就变少了，大概每隔一周抽检几个商户。今天上午，我们还抽检了两家商户的韭菜，发现农药并没有超标。”

3自己检测结果不准确

部门检测时间又太长

每隔一周只抽检几个商户，而且结果还不一定准确，难道就没有测韭菜更准确的方法吗?郝经理摇摇头说，“自己检测韭菜设备达不到，检测结果不准确。而最准确的检测方法就是拿到农业部门去检测，但拿到部门去检测也需要一天的时间，今天拉到市场的这些韭菜就不能当天卖出，只能在车里捂一天，等检测结果出来合格后才能出售，这样韭菜就不新鲜了。所以目前为止，我们真不知道有什么好方法能尽快并准确地检测韭菜。”

■食用须知

天热时的韭菜

购买需谨慎

夏天用药频率高

天热时的韭菜

购买需谨慎

商报济南消息“天热时，买韭菜尤其需要慎重!”昨天，记者赶到了章丘北采访了种植韭菜的菜农，他们对刚发生的“疑似吃韭菜中毒”事件，表示非常吃惊，“现在违规使用农药的很少，但夏天使用农药的频率相对更高。”

昨天，记者见到章丘市惠龙聚康韭菜产销专业合作社的理事长柴会龙，他也从报纸上看到了刚发生的这起事件，虽然还没有确定中毒者肯定是因为韭菜上的农药所致，但是与其有关系的可能性不低，“可别让一颗老鼠屎坏了一锅粥，我们这里现在应该说违规使用农药的很少了，可能有个别散户做这样的事情吧。”

“天气越来越热，蔬菜害虫也会逐渐增多。”还有菜农告诉记者，他们使用农药的频率也会越来越高，“从现在开始，就是养护韭菜的关键时间，虽然违规用药的少，但是一旦有人这样做，而且进入市场，残留毒物的可能性就更高。”

柴会龙告诉记者，“我们这里正规种植的韭菜，天热的时候一般都不收割，一些散户可能会迫不及待地就拿到市场来卖了，这些散户卖的韭菜，是否大量违规使用农药，就不好说了。所以如果夏天大家也想吃韭菜，还是到正规市场去买吧。”

■相关链接

近年毒韭菜

事件盘点

2010年4月9日，青岛市爆惊人“毒韭菜”。从2010年4月1日开始，青岛一些医院陆续接到9名食用韭菜后中毒的患者，被查出的毒韭菜主要来自山东潍坊高密夏庄镇、河崖镇及潍坊寿光的稻田镇等地，该市检出农药残留超标蔬菜1930公斤，已全部销毁。

2011年3月25日，河南南阳10人吃韭菜中毒呕吐不止。当晚，南阳市农业局接到报告称有市民因食用韭菜中毒后，市农产品质量检测中心立即对韭菜进行了拉网式排查。调查结果显示为农户使用了违禁的农药，造成超标现象。

2011年11月8日，在临沂市市中医医院急救室里，两名食用韭菜中毒的孩子在接受观察治疗。当日，家住市区的王女士一家6口吃完韭菜鸡蛋摊煎饼后，纷纷出现头晕、呕吐症状，后被送到医院并查出有机磷农药(即敌敌畏)中毒，一家老小6口住了院。

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