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适合孕妇冬季喝的甜品汤有哪些

发布时间:2019-10-17 23:22:02 阅读: 来源:安全绳厂家

孕妇在冬季养生方面,可以多喝点汤,因为汤不但可以帮助孕妇健胃消食,还可以帮助孕妇补充丰富的营养物质,还有暖身暖胃的功效。很多孕妇喜欢在冬季喝甜品汤,有些甜品汤有很高的保健功效,比如有美容养颜、润肺止咳的功效,因此受到孕妇的喜爱。

孕妇冬季炖汤喝的注意事项

1、熬煮时间尽量短:孕妇喝汤要吸收充足的营养物质,在食材允许的情况下,熬汤的时间一定要尽可能短,否则容易破坏食物中的氨基酸类物质,使嘌呤含量增高,营养成分流失。鱼汤的最佳熬制时间在1小时左右,鸡汤、排骨汤一般在1~2小时左右。

2、孕妇炖汤要大火烧沸,小火慢煨。旺火能让食品内的鲜香物质尽可能地溶解出来,而文火能使营养物质溶出得更多,而且汤色清澈,味道浓醇。

3、炖汤加水量是食材重量的3倍。煲汤时加水量一定要充足,既不直接用沸水煨汤,也不中途加冷水,以使食品中的营养物质缓慢地溢出,最终达到汤色清澈的效果。

4、炖汤老火汤、煲汤其实不适合餐前喝,因为其油盐含量很高,多喝反而不利健康。最好选择口味清淡的蔬菜汤,不仅爽口,还不会增加过多的热量。

5、孕妇如果经常感到胃胀、烧心、反酸的人通常消化不好、胃酸分泌较少,不宜餐前喝汤,因为这样容易冲淡胃液,更不利于食物的消化吸收。饭前先喝几口汤,有利于食物稀释和搅拌,促进消化吸收。饭前喝汤可使胃里的食物充分贴近胃壁,增强饱腹感,降低食欲。餐后再喝汤容易导致营养过剩,造成肥胖。

适合孕妇冬季喝的甜品汤有哪些

冬季喝点甜品汤,可以帮助孕妇增加营养、提高身体免疫力。冬季孕妇喝汤对自身和胎儿的健康都有好处。那么孕妇冬天适合喝什么汤呢?下面介绍的这几种甜品汤不仅可以增加孕妇营养,而且有利于提高孕妇的免疫力。

1、桃仁莲藕汤

核桃仁30克、莲藕250克。红糖。

莲藕去皮,洗净,切成片;核桃仁去皮,打碎。将打碎的核桃仁、莲藕片放入汤锅内,加入适量清水共煮,加入适量红糖调味即可。

功效:桃仁莲藕汤有润肺养阴、健脾益胃的功效,非常适合孕妇冬季喝。莲藕中除了含有大量的碳酸水化合物之后,其蛋白质和维生素的含量也十分丰富,煮熟之后具有养罚滋阴、健脾益气的作用。

2、莲子银耳羹

莲子50克、银耳20克。冰糖。

莲子泡发后去莲心,洗净;银耳用清水泡发,去蒂,洗净,撕成小朵。汤锅内放入莲子肉和银耳,加入适量清水,大火煮沸后转小火煮烂,加适量冰糖调味即可。

功效:莲子银耳羹有润肺安神、静心、除烦、助眠的好处,孕妇经常因为孕激素的影响,导致失眠、失眠质量不高,冬季喝莲子银耳羹可以有效改善失眠。

3、莲子百合麦冬汤

莲子40克,红枣、百合各10克麦冬20克,枸杞子5克。冰糖。

莲子洗净,去心,用清水浸泡1小时;红枣洗净去核;百合、麦冬、枸杞子分别入清水泡软,洗净。锅内加水煮沸,放莲子,改小火煮至莲子将烂,加百合、麦冬、枸杞子、红枣煮20分钟,加冰糖至溶化,拌匀即可。

功效:莲子百合麦冬汤在冬季的时候给孕妇喝,有滋阴润燥的功效。百合、麦冬能够滋阴润肺,清心安神。

4、核桃栗子莲藕汤

莲藕150克,核桃仁、莲子、栗子各100克。陈皮、红枣。

将核桃仁、栗子分别洗净,沥干水分备用;莲藕去外皮,洗净后切大块;红枣洗净,去核;莲子用温水泡软,去心。锅中倒入八分满的水,先放入陈皮、红枣,待水煮沸后,再加入莲藕块、核桃仁、莲子、栗子,用大火炖煮约20分钟,转小火继续煮约2小时即可。

功效:孕妇冬季喝核桃栗子莲藕汤可以帮助补血益气,因为孕妇很容易患有贫血,喝这款汤有非常好的补血功效。

以上我们为大家介绍了孕妇在冬季的时候非常适合的几款甜品汤,大家可不要认为甜品汤都是含糖量比较高的哦,虽然这些甜品汤喝起来比较甜,但是其中的含糖量一般都不太高。孕妇在冬季喝这四款唐,有滋阴润燥、清心安神、补血益气、健脾益胃的功效,对孕妇和胎儿都有好处。

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