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开封举办宋茶文化高峰论坛暨大观宋茶文化园产品说明会-【新闻】

发布时间:2021-05-28 09:27:23 阅读: 来源:安全绳厂家

开封举办宋茶文化高峰论坛暨大观宋茶文化园产品说明会

近日,由开封市大观宋茶文化园主办的“开封宋茶文化高峰论坛暨大观宋茶文化园产品说明会”隆重举行。

在说明会上,主办方对大观宋茶文化园项目做了详尽的讲解。河南省茶研究会、开封茶叶协会各级领导及行业专家、郑汴两地商家,也针对宋茶文化及茶行业发展前景进行了探讨。同时,有“现代茶百戏第一人”之称的章志峰大师亲临说明会现场,并演示了非物质文化遗产“仿宋点茶法”与“茶百戏”,引来在场人员对宋茶文化博大精深的啧啧赞叹。

据悉,“茶兴于唐,而盛于宋”,由于市民经济的迅猛发展和茶叶本身的保健功效,使得茶在宋代得到了长足的发展,成为与柴米油盐一样重要的生活资料,在宋人的社会生活中起着非常重要的作用,甚至达到一日不可或缺的地步。而宋代文人雅士更是突破了单纯“饮”的概念,研发出对茶烹煮、饮用、品鉴的玩味,形成了一种与琴棋书画同样高贵雅致的精神享受和独特的“宋茶文化”。在众多宋代诗词与笔记小说中,都可以看到与“烹茶”、“斗茶”、“品茶”等相关的记载,然而由于距今历史悠久,几经变动后,宋茶文化逐渐走向衰亡。此次“开封宋茶文化高峰论坛暨大观宋茶文化园产品说明会”的主旨即为弘扬国粹,令更多的人了解和关注宋茶文化,促进对宋茶文化资源的开发利用,打造具有古城特色的茶文化园区和茶文化品牌。

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