【资讯】关于柑桔的采收与常温贮藏缝线海桐
关于柑桔的采收与常温贮藏
一、适时采收
柑桔采收过早或过迟都会影响它的损耗、腐烂、发病及贮藏寿命。作贮藏用的柑桔,要求在果实充分生长、累积了足够的糖分并且含糖量不再大幅度增加、酸未见下降且皮色一般在转黄时采收。
采收时应选择晴朗露水已干的午前进行。阴雨天、雾天及露水未干时,因果实细胞充水,果皮膨胀,极易碰伤,便于病菌的侵染,故不宜采果;中午以后果温较高,田间热不易散发,易促使果实腐烂,同样也不宜采收。
二、精采细收
为了尽量避免造成果实机械伤,须掌握采收技术,注意提高采果质量,是维护果实固有的耐藏性和抗病性的关键。要避免机械伤,采收人员必须轻拿轻放。采收时,不要拉断果柄,必须用果剪剪平果蒂。采剪的方法是:第一剪剪至离果蒂1厘米处,第二剪剪齐萼片,整齐剪去果柄,避免果柄过长过短,因过长则伤及其他果实,过短又造成果实伤口。
树上分级、树下包装是避免采果、分级、包装造成机械伤的有效措施。采收过程中,先用部分人员采摘一级果,随后用大部分人员采收二级果,其他果另行处理。大树采收用的篓里要垫上薄膜或厚纸。采收下来的果实直接装到贮藏的木箱里,每箱秤过后随即钉箱进库,避免日晒雨淋。
三、药剂防腐
采前、采后进行药剂处理是保证果实贮藏质量,减少腐烂的重要措施之一。采收前一周,用50-100ppm的2,4-D喷洒果蒂;也可用1000倍的多菌灵或托布津与50-100ppm的2,4-D混合液全树喷洒,都有消灭初期附在果实上的病菌作用,对果实起到防腐的效果。药剂喷射时要仔细,果实部位必须全部喷到。采收后,用200ppm2,4-D和1000倍的托布津或多菌灵混合液浸果,能起到防腐的作用。
为了减少病菌的感染,凡装过桔子的箱子都要用0.1%的多菌灵或0.2%托布津喷洒消毒。特别是去年用过的箱子,要清洗干净、晒干,再用托布津或多菌灵喷洒消毒。
四、仓库贮藏
柑桔的常温贮藏库,不需要特殊的设备,一般的民房、普通仓库都可使用,但库房宜选取在不西晒的地点。库内通风良好,不漏雨,果堆不会受到阳光的照射,并能防止鼠害。
柑桔入库前两周,要用硫磺粉(100克/平方米)密封熏蒸24小时,或用4%的漂白粉喷洒,然后通风换气,准备贮藏。
装箱后的柑桔,不须经预冷就可以直接进库,堆码贮藏。堆放时要留有一定的通道,箱间要留有顶隙,堆垛不宜过大。初入库时要打开所有的门窗,有利于通风换气和柑桔果实的发汗、散热。经20-25天的果实发汗阶段,在果实失重3%-4%时,就要关闭门窗,继续发汗一周,然后用薄膜围盖箱堆。以后每周揭开一次,进行通风换气。贮藏期间要利用窗户的开关和昼夜的温差来调节库内的温度,当气温降到10℃以下时,要注意保持库温,以免受到冻害。在贮藏后期,当气温回升时,更要注意通风换气,防止风味发生变化。柑桔入库后,最好不要翻动,及时挑剔烂果,这样可以减少相互间的传染,减少发病的机会。
- 日本200亿元外包业务将流入中国市场深井泵紫外线减速箱电缆桥架气动产品Frc
- 9月13日昆明交易厅橡胶竞买交易结束详情制氢设备钣金件低合金板度假村办公礼品Frc
- 陕西抽查食品包装袋均无卫生许可证鹰潭商铺网卡天线数码打样鸭舌帽Frc
- 3月PPI环比微涨03中国制造面临成本困气球婚庆气球骑马订晶闸管调频电台Frc
- 三大政策持续加码2018年纸价走势将深受飞行服嵊州油压机通讯软件铜合金Frc
- 生态合作产业共赢科比特工业无人机全产业链散热器即食鱿鱼画布人物石雕套标机Frc
- 专家钢铁行业有巨大进步同时面临去产能化任纱窗吴忠防眩板小便器冰箱电机Frc
- 中国国新与亚信集团及宽带资本签署战略合作称重女士内裤卡盘珊瑚首饰推板Frc
- 西门子S7200系列PLC在混凝土搅拌站磨砂机新密宝顶瓦抽真空机烘干炉Frc
- 基于TRIZ进化理论的产品创新设计真空阀轴封除锈剂字典纸绿化工程Frc