健康营养早餐无油乳酪小卷面包

健康营养早餐无油乳酪小卷面包

健康营养早餐无油乳酪小卷面包 美食杰

为了健康，为了营养，每天早餐必须吃的健康才好，今天小编做了健康养生早餐-----无油乳酪小卷面包，香软气香，层层软口，非常好喝。

【健康营养早餐无油乳酪小卷面包】

主料：高筋面粉250g、牛奶120ml、奶油奶酪40g、蛋液35g、糖40g、

辅料：酵母4g\盐1.5g\

步骤：

1.将除奶油奶酪外的所有材料放在面包机中

2.揉成光滑的面团，放入切小块的奶油奶酪。

3.揉至完全阶段。

4.放温暖处发酵至两倍大。

健康营养早餐无油乳酪小卷面包

5.将面团排气，分成5等份

6.搓成水滴状，松弛15分钟。

7.擀成长三角形

8.然后用刀在中间切一刀

健康营养早餐无油乳酪小卷面包

9.轻轻卷起

10.或将把两头搓尖，弯成牛角形状

11.排入烤盘。

12.用烤箱发酵功能，发酵至两倍大表面刷上蛋液

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